形容詞＋bir＋名詞
このbirは、「ある（１つの）」の意味で、後の名詞が不特定の人やものであることを表します。日本語では訳さないことが多いです。
例） güzel bir kız　美しい娘
名詞に複数語尾がついている場合には、birはおかれません。
　Ｏ güzel kızlar　美しい娘たち　　　Ｘ güzel bir kızlar

bir＋形容詞＋名詞
このbirは、数の１を表します。日本語では「１つの」「１人の」などと訳す必要があります。
例） bir güzel kız　１人の美しい娘

参考
　トルコ語文法読本　P.20
　世界の言語ガイドブック（２）　p.193
　トルコ語文法の基礎－接尾辞・付属語・機能語の使い方－　p.77